百胜中国控股有限公司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）是中国领先的餐饮公司，致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自从1987年第一家餐厅开业以来，截至2023年12月底，百胜中国在中国的足迹遍布所有省市自治区（港澳台除外），在1700多座城镇经营着14,000家餐厅。2023年，百胜中国位列《财富》美国500强排行榜第363位。并于2023年入选时代百大最具影响力公司。公司被评为道琼斯可持续发展指数餐饮和休闲行业领导者；在2023年，百胜中国连续五年入选彭博两性平等指数，并连续五年荣获中国杰出雇主认证。